餐饮新闻

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酒楼部长酒席负责做什么?餐厅新人如何快速培训?

酒楼部长酒席负责做什么?餐厅新人如何快速培训?作为服务行业,餐厅的员工流动率可以说是非常之快,因此每个门店都必须制定出一套让新人快速上岗的培训机制,才能保证餐厅的正常运行,不至于掉链子。今天就和大家谈谈...

发布时间:2019-01-26 14:41:07 阅读量:162人次 栏目: 餐饮管理
餐厅装修选址注意事项_如何选址保证客流量?

餐厅装修选址注意事项,如何选址保证客流量?以前我们总说酒香不怕巷子深,但在如今餐饮竞争异常激烈的时期,酒再香,没一个好位置,恐怕也没人会光顾。今天就来说说餐厅如何选址才能...

发布时间:2019-01-25 15:04:29 阅读量:61人次 栏目: 餐饮行业
餐厅怎么培训员工技能?餐厅员工管理

餐厅怎么培训员工技能?餐厅员工管理。作为餐饮行业,想提高服务质量,获取更多客源,员工服务这一关非常重要。下面的几种方法教你如何使员工培训的效果最大化:...

发布时间:2019-01-24 15:48:36 阅读量:105人次 栏目: 餐饮管理
上桌率高的酒楼酒席套餐名字_菜品如何取名

上桌率高的酒楼酒席套餐名字,菜品如何取名。餐厅要出新菜了,给菜肴命名,也是一个有技术含量的活儿。具有不同含义的文字能引起人们的不同心理反映,一个好的菜名能够给人一种直接的...

发布时间:2019-01-23 14:37:54 阅读量:76人次 栏目: 餐饮行业
五星级餐厅装修效果图_高档餐厅如何装修

五星级餐厅装修效果图,高档餐厅如何装修?餐厅装修是一门学问,并不是打造的金碧辉煌就能让客户满意,很多细节方面也是需要仔细思考的。今天就来说说五星级餐厅如何装修。...

发布时间:2019-01-22 15:09:00 阅读量:152人次 栏目: 餐饮管理
如何提高员工餐厅英文能力?员工英文能力提升

如何提高员工餐厅英文能力?员工英文能力提升。对于很多高档西餐厅来说,往往会有大量的外国食客到店。这就对餐厅员工的英文对话能力有一定的要求。接下来就讲几个能够帮助员工提高英...

发布时间:2019-01-21 15:56:18 阅读量:199人次 栏目: 餐饮行业
餐厅人事怎么培训员工的素质?员工素质提升办法

餐厅人事怎么培训员工的素质?员工素质提升办法。员工形象是门店的招牌之一,也是最能给消费者直观感受因素之一。比如餐饮业的巨头海底捞,他们的服务标准扎根在每个客户心里,不需要...

发布时间:2019-01-19 16:36:27 阅读量:63人次 栏目: 餐饮管理
客房主管怎么培训员工?员工瞎忙怎么办?

客房主管怎么培训员工?员工瞎忙怎么办?客房主管作为管理层级别,除了需要做好自己的分内事,还需要管好下属。很多主管抱怨员工看起来都很忙,也没地方可以挑他们刺,但是也不懂如何...

发布时间:2019-01-18 14:04:36 阅读量:187人次 栏目: 餐饮管理
酒楼部长酒席负责做什么?酒楼部长工作内容

酒楼部长酒席负责做什么?酒楼部长工作内容。酒楼作为餐饮服务业,日常经营和工作非常的繁琐复杂。因此需要设立酒楼部长这一职位来对各个环节进行统筹规划。那么酒楼部长日常的工作有哪些呢?...

发布时间:2019-01-17 10:16:07 阅读量:200人次 栏目: 餐饮管理
怎么给餐厅取名?好听的餐厅名字

怎么给餐厅取名?好听的餐厅名字。餐厅名如同一个店的招牌,只有别出心裁,给消费者深刻印象才能在众多竞争对手中脱颖而出。那么在取名时应该从哪几个方面考虑呢?今天众途小编就和各...

发布时间:2019-01-16 14:40:10 阅读量:140人次 栏目: 常见问题
餐厅加盟如何防骗_餐厅加盟合同注意事项

餐厅加盟如何防骗,餐厅加盟合同注意事项。对于一些没有市场经验的创业者来说,加盟一个影响力较广的餐饮品牌最为保险。但如今市面上还是有很多加盟品牌给加盟商设置了很多坑,一不注...

发布时间:2019-01-16 14:27:08 阅读量:161人次 栏目: 餐饮行业
餐厅黄金选址定律_如何选址客流量大?

餐厅黄金选址定律,如何选址客流量大?餐饮业的竞争是肉眼看得见的,我们经常能看到一条街上的某家餐厅今天才开,过几个星期就消失不见了。想要在汹涌的红海市场中占据一些质地,选址在一定程度上决定了你的起跑线高低...

发布时间:2019-01-15 15:41:33 阅读量:135人次 栏目: 餐饮管理
酒楼装修注意事项_酒楼装修选材

酒楼装修注意事项,酒楼装修选材。不听的装修材料装修出来的酒楼,给人的感觉也会大不同。那么酒楼装修可以选择哪些材料呢?又有什么需要注意的问题呢?接下来小编就和大家介绍一下。...

发布时间:2019-01-15 15:22:00 阅读量:69人次 栏目: 众途分享
怎么培训员工销售技巧?餐厅销售话术

怎么培训员工销售技巧?餐厅销售话术。餐厅菜品的上桌率高不高,和点菜人员的沟通技巧有很大的关系。今天众途小编就和各位餐饮界的管理者说说如何提高员工的销售话术。...

发布时间:2019-01-12 09:55:58 阅读量:157人次 栏目: 餐饮营销
餐厅主管怎么培训员工?餐厅团队管理

餐厅主管怎么培训员工?餐厅团队管理。餐厅主管是一个不好胜任的职位,对下属管理过于严格,容易导致员工辞职率高;过于宽松自由,又容易导致工作效率低,那么餐厅主管到底该如何管理...

发布时间:2019-01-11 16:17:26 阅读量:87人次 栏目: 常见问题
餐厅吊顶如何设计?餐厅设计方案

餐厅吊顶如何设计?餐厅设计方案。现在的食客除了关心菜品和价格,更注重餐厅环境带来的用餐体验。据相关数据显示,生意好的餐厅吊顶都让人感到特别赏心悦目和舒适。今天就来谈谈餐厅吊顶该如何设计。...

发布时间:2019-01-11 15:48:59 阅读量:134人次 栏目: 餐饮行业
员工必学的餐厅英文_餐厅常用英文大全

员工必学的餐厅英文,餐厅常用英文大全。随着中西文化的交融和碰撞,很多中餐厅也开始拓展产品线,开始打造符合外国人口味的各种菜品。这时候就需要员工学会一些简单的餐厅英文,以便...

发布时间:2019-01-10 14:54:51 阅读量:71人次 栏目: 餐饮管理
酒楼起名_提高营业额的门店名

酒楼起名,提高营业额的门店名。在民以食为天的中国,餐饮业的繁荣与日俱增,同时同质化也在不断增加,想要让自己突出,让客户看见,首先得取个让人耳目一新的名字,这是酒楼经营的第...

发布时间:2019-01-10 14:42:33 阅读量:149人次 栏目: 众途分享
酒楼酒席套餐名字_如何给菜品取名

酒楼酒席套餐名字,如何给菜品取名。餐厅菜品的上桌率与菜名有很大的关系,一道听起来就让人垂帘欲滴的菜,肯定能够吸引食客的味蕾和目光。今天就和各位谈谈如何给菜品取名,才能提高...

发布时间:2019-01-09 14:18:02 阅读量:153人次 栏目: 餐饮管理
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